百家讲坛 2025 Episode 58 诗中宋宴 8 夕餐秋菊之落英 2025
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“花馔”，也就是以四时花卉为原料，精心烹制的菜肴或点心。早在中国古代，鲜花烹饪便已蔚然成风，不仅可制点心、热炒、做汤，还能作为调料品。烹调手法也是多种多样，以求风味之最。文人墨客对这些花卉佳肴更是情有独钟，他们不仅以笔墨描绘花卉之美，更以味蕾感受其雅致，留下了诸多名篇佳句。（《百家讲坛》 20250227 诗中宋宴 8 夕餐秋菊之落英）
- 发布日期: 2025-02-27
- 运行时间: 60 分钟
- 类型: 脱口秀, 纪录
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